Noches Alhambra Madrid

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Un paseo por el Mercado Colón de Valencia, allí donde la historia y la gastronomía se dan la mano

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Las grandes urbes como Valencia son seres vivos que respiran y evolucionan, al ritmo de sus gentes; de su manera de vivir, de pensar y sentir. Nunca dejan de madurar, ni su piel, de mutar. Pero ella, la ciudad levantina, avanza sin dejar atrás lo que fue, porque progresa poniendo en valor su pasado e integrándolo en su presente. El Mercado de Colón es un buen ejemplo de cómo Valencia crece al abrigo de su propia historia. Cuando se erigió, hace más de cien años, este gran edificio modernista  fue protagonista del primer ensanche que vivió la ciudad amurallada y llegó a ser su gran corazón comercial. Hoy sigue desempeñando un papel protagonista: el de su propia revolución y cambio de paradigma.