Noches Alhambra Alicante

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Las cosas suceden cuando tienen que suceder: siempre a su debido tiempo. Entre trago y trago. Entre plato y plato. O entre fotografía y fotografía. Delicious Martha lo sabe, y aprovecha cada circunstancia, cada pequeño acontecimiento para condensar ese mágico momento en torno a cada una de sus instantáneas y recetas. Y es que, detrás de lo que podría parecer un simple plato de un delicioso salmorejo con su firma, hay toda una historia que atraviesa la pantalla y llega hasta nosotros de manera tangible, casi como un susurro que nos la relata.
Un “Cabrales del bueno”: así lo elaboran en Quesería Maín

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Cuando la innovación y el respeto por la tradición se unen al amor por las cosas bien hechas, el resultado produce sabores tan espectaculares como el del queso Cabrales que elaboran en Quesería Maín. Javier Díaz y Jéssica López iniciaron su aventura con 23 años, cuando decidieron volver al pueblo y convertirse en los queseros más jóvenes de la D.O.P. Cabrales. Al igual que Cervezas Alhambra, con su vinculación profunda a su origen y a Granada, ellos encontraron en Sostres, el puerto más alto del Principado de Asturias, su fuente de inspiración y el entorno ideal para conseguir los mejores quesos.