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Pulpo a la gallega

Siete rincones para descubrir los sabores más auténticos de España

junio 28, 2018 3:54 pm Publicado por Deja tus comentarios

Un viaje es una experiencia para vivir con todos los sentidos. Más aún en un país con tantas riquezas —patrimoniales, musicales, gastronómicas— como el nuestro. Tomarse un tiempo para descubrirlas, disfrutando sin prisas de ese cambio de escenario, de los nuevos sabores, de los colores que cubren esos paisajes insólitos, puede convertir cualquier escapada en un recuerdo inolvidable.

Chef del restaurante Sucede

La mejor gastronomía valenciana para maridar con sol y mar

junio 27, 2018 4:34 pm Publicado por Deja tus comentarios

Aún no es verano pero en una ciudad abierta al mar como es Valencia ya se fantasea con él. Su llegada es inminente: lo anuncian las sensaciones, lo advierten las señales. La luz del sol alarga su presencia, el olor a césped recién cortado sustituye al de la tierra mojada por la lluvia y las playas se preparan para la temporada. Son días de convocar a la felicidad en gestos tan simples como el primer baño en el mar. O sentarse en una terraza a dejarse acariciar por el sol con una refrescante Cerveza Alhambra en la mano, entre amigos.

Azulejos pintados a mano Artelux

Los azulejos artesanales y con aire modernista de Artelux

junio 26, 2018 11:18 am Publicado por Deja tus comentarios

Lo más bonito de un cuaderno o de un lienzo en blanco es que hay espacio de sobra en ellos para los sueños. Ese blanco impoluto es una llamada a la libertad; una puerta que puede conducir a múltiples mundos. ¿Cuántas historias, cuántas creaciones podrían llenarlas? Un azulejo en blanco es también como ese lienzo, como esa hoja vacía. Esperando a que el artista se refleje en él. En Artelux sólo necesitan dos herramientas para inmortalizar sus obras de arte: azulejos y pinceles.

cerveza alhambra reserva roja

Nueva Alhambra Reserva Roja de 70 cl: hay que sentirla, hay que compartirla

junio 25, 2018 2:06 pm Publicado por 2 Comentarios

Es una cerveza que invita a detenerse unos instantes. Cuando miras la botella de inspiración artesanal y comienzas a observar los detalles —dejas de mirar para empezar a ver— de las letras que nacen del propio cristal y el tono rojo oscuro del material. Cuando viertes el líquido color cobre y hueles el aroma del cereal tostado y los intensos matices que emanan del brillante vidrio.

hands and lands alfombras

Hands and Lands, recolectando tradición en forma de alfombras

junio 22, 2018 10:01 am Publicado por 1 Comentario

Viajar es mágico. Y con rotundidad podrán corroborarlo aquellos a quienes les haya picado el virus del trotamundos, ese que nos lleva a explorar, a conocer otras culturas, a ser sabedores de otras tradiciones, a aprender y valorar otros modos de vida, a apreciar nuestra identidad cultural y a enamorarnos de la variedad y grandeza de las que pueblan el resto del mundo.

Paseo de La Explanada (Alicante)

El oficio de mosaiquista: un arte con siglos de antigüedad

junio 20, 2018 12:05 pm Publicado por Deja tus comentarios

Los monjes tibetanos pueden pasar hasta una semana elaborando un mandala de arena, para el que se requieren precisión y, ante todo, infinita paciencia. A pesar de ello, cuando por fin terminan, lo destruyen. Porque mantener la obra es apegarse a algo efímero, que tarde o temprano se destruirá o terminará, según el budismo. Los mosaicos, sin embargo, parten de una premisa antagónica: están destinados a ser eternos. Por eso el hombre sigue aún descubriendo un tesoro en forma de teselas heredado de civilizaciones con siglos de antigüedad.

mireia fuste joyeria artesanal

Mireia Fusté, la delicadeza del vidrio hecha joya

junio 14, 2018 2:46 pm Publicado por Deja tus comentarios

Hay amores de verano que duran lo que la temporada de helados, amores de una noche y amores para toda la vida. En este último grupo se encuentra la relación entre artesanía y diseño, dos disciplinas que caminan de la mano, apoyándose, entendiéndose y complementándose a través de las décadas y las modas.