Archivos

momentos alhambra musica jacob banks concierto

Momentos Alhambra Música, una constelación de estrellas que seguirá brillando en 2018

diciembre 29, 2017 1:00 pm Publicado por Deja tus comentarios

Una cena íntima. Una tarde en la cocina preparando a fuego lento tu plato favorito. Una velada entre amigos repasando el año y compartiendo unas cervezas. Una tarde en tu sillón leyendo una historia que te atrapa y te lleva de viaje a mundos desconocidos. Todos esos instantes de tranquilidad y sosiego mejoran —sí, pueden hacerlo— cuando los acompaña una música de acordes sinónimos. Una como la que ha protagonizado los Momentos Alhambra Música de 2017.

Ingredientes para preparar bombones de chocolate

Utopick: chocolates exquisitos y combinaciones fascinantes

diciembre 28, 2017 4:00 pm Publicado por Deja tus comentarios

Contar un origen que comienza con una historia de amor suena repetitivo... Pero quizás es la mejor manera de comenzar una historia. Esta narra el encuentro de dos personas en un contexto común, con dos vocaciones que se complementan. Así, nació el romance, luego vendría el proyecto en común. Uno pequeño con grandes aspiraciones, uno ambicioso por el trabajo y los elementos que implica. Uno que desde las manos se extendería hasta crear un universo.

La belleza lorquiana de los patrones de Miriam Doz

diciembre 20, 2017 5:28 pm Publicado por Deja tus comentarios

Hay algo mágico en la costura. En cómo los hilos unen retazos de tela y crean prendas fabulosas. En cómo, de un boceto en papel, se puede llegar a dar forma a un vestido que cuente una historia. Y, sobre todo, hay algo mágico en las manos que son capaces de todo eso. Como las de la diseñadora Miriam Doz.

cocinar como las abuelas

Los guisos de nuestras abuelas a fuego lento: una tradición reinterpretada

diciembre 19, 2017 5:26 pm Publicado por 3 Comentarios

Percibir el mundo a través de los sentidos. Saber que el olfato es el más importante en la tarea, el más sensible a nuestra historia de vida. Esos aromas que hacen recordar, rememorar momentos inolvidables, de aquellos gratos y otros no tanto. La primera cita en la que usaste ese perfume recién comprado; el viaje de la adolescencia comprendiendo la inmensidad del mundo sentado frente al mar aspirando su olor.

Torta de turrón de Alicante

Así se crea el turrón artesano: con tiempo y buena materia prima

diciembre 14, 2017 10:54 am Publicado por Deja tus comentarios

Es febrero y los campos de almendros de la región de Jijona visten ya su traje de flores, rosas y blancas. Con la floración, da comienzo un nuevo ciclo que culminará con la recolección de los frutos, cuando el sol estival empiece a calentar estas tierras montañosas. Justo a tiempo para abastecer de almendra marcona a las fábricas de turrón, manteniendo vivo un oficio que comenzó hace más de cinco siglos.